Вуз отказывается признавать право на дополнительный день отдыха мне, как донору.

Может быть с юридической точки зрения вуз не прав, не знаю, но сейчас он на вашей стороне. надо дорожить каждым днем, часом, минутой, секундой проведенными на лекциях и, как промокашка, впитывать в себя всё новое. ой как это потом пригодится в жизни! со временем поймете, что вуз вольно или невольно был на вашей стороне. не подумайте что я тут учу вас уму-разуму, просто я высказываю своё мнение.