Если работодатель высчитывал сумму подоходного налога и отчисления в пенсионный фонд, а на самом деле нет,

Если вы работаете по т.д. т.е. официально вас приняли на работу по заявлению, вы подписали договор и ознакомились с приказом, то это конечно нарушение в первую очередь ваших прав. в вашем случае нужно обращаться в суд, но для начала возьмите в пенсионном фонде выписку из лицевого счета и посмотрите может он все таки перечисляет за вас налоги. если нет то пишем заявление в суд с приложением выписки и доказательств того что вы у него работаете свидетели будут не лишними. Не ставляйте этого т.к. на кану ваша будущая пенсия и стаж.