Уволился с гос, работы ( мчс ) в пятницу, обещали увольнительные в понедельник,

А кто же вам будет в выходные перечислять деньги? срок обработки денег как минимум 3 банковских дня.
банковский день – это рабочие часы конкретного банка или период, в течение которого кредитное учреждение производит расчетные операции и обслуживание клиентов.
из этого следует, что на неделе получите только.