Что нужно делать, если (псевдо) работадатель не оформил трудовой договор в письменном виде?

Пришёл устраиваться на работу грузчиком от центра занятости. начальник мне сказала, завтра я должен принести паспорт, инн и страховое свидетельство. я принёс, но у меня посмотрели только паспорт. когда я спросил почему меня не собираются оформлять по трудовому договору, она ответила, что может я через 2 дня уйду и им нет смысла заключать со мной договор. а это значит, что никакой спецодежды мне не положено, больничные не оплачиваются, обязанности неизвестные и т. д. медкомиссию я не проходил и мне выдали только временный пропуск и инструктаж. график работы в первый день задержали на 2 часа. и ещё шмара, которая проводила у меня инструктаж, постеснялась назвать отчество руководителя. и угрожала мне, что если на производстве случится со мной травма, то меня будут пытать. санитарные условия там не соблюдаются вообще, я один день выдержал. все документы всё равно при мне: паспорт, инн, трудовая, диплом и военный билет. как можно их наказать?