Как встать костью в горле директора ип

День добрый меня зовут валентин мне 27 высшее инженерное с 16 лет работаю в разных отраслях таких как торговля,общепит,строительство, не раз сталкиваюсь с одним и тем же"не выплачивают з\п " устроился на работу к ип (транспортная компания) водителем на а\в газель работал за грузчика, экспедитора, водителя, слесарем по ремонту автомобилей. без договора не официально. есть не мало что добавить по работе данного ип. устно договорились об оплате в 22 т.р за месяц работы водителем. с последнего дня рабочего прошло 2 месяца. выяснить сам у директора ип ипотека , 3 машины в кредит , адрес домашний тел. со слов директора ип- готовы выплатить мне з\п но... (тут идут нелепые оправдания день за днем )