Имеет ли право, руководство хозрасчётной организации, не выплачивать б/лист работникам, если с них удерживаются проф.взн

Ну вообще то листки нетрудоспособности (по Вашему больничные листы) не выплачиваются, а выдаются лечебным учреждением. Затем листки предъявляются в бухгалтерию работодателя. Потом из ФСС поступают деньги на оплату времени нетрудоспособности. В бухгалтерии Вам эти деньги выдают в день заработной платы.