Можно ли в объявлениях о вакансиях указывать: молодым специалистам, пенсионерам, требуются студенты?

Теперь нельзя, но это тупой закон, который доставит массу неудобств, затраты времени лишние и денег (например на проезд до места предполагаемой работы, чтобы обломиться и уехать обратно).