Работодатель уклоняется от уплаты налогов, не выдает з.п. не устраивает официально, как на него воздействовать?

Сперва на имя руководителя пиши заявку в 2 экземплярах и зарегистрируй в канцелярии ( на вашем должны сделать отметку о получении) либо отправь в адрес организации заказным письмом: такого то числа я с вашего ведома и по вашему поручению приступил к работе по такой- то должности в таком-то отделе. в связи с фактическим допуском меня к работе прошу в течение 3 дней выдать документы связанные с работой а именно: трудовой договор , приказ о приеме на работу число подпись кроме того на всякий случай подготовь иные доказательства работы... графики сменности/ выхода / учета рабочего времени - все что есть ...с вашими фио