Будут ли звонить предыдущему работодателю?

Мне не нравилась моя работа, руководитель это заметил и сказал, что им не нужен сотрудник, который не рад находится на этом рабочем месте и они никого не держат. написал заявление на увольнение по собственному желанию. уволился без конфликтов, но с негативным впечатлением обо мне.
сейчас я хочу работать не по профессии, будут ли звонить бывшему начальнику, если я буду работать в совершенно другой сфере?
и возможно ли не указывать контакты руководителя, если он против, чтоб ему звонили. (очень занят, даже сотрудникам запрещено ему звонить было)